最近コーヒーはドリップして楽しんでいますが、フィルターの形状やメーカーによっても美味しさが違うんですね。
そんな中、見つけたのが紙フィルター不要のコフィルのセラミックフィルター。
楽天のコーヒードリッパーランキングで長期間1位、しかもレビュー評価も4.5以上となれば気になりませんか。
そこでセラミックフィルターで気になるこんな点について、1000件近いレビューをチェックしてみました。
- 手入れはかんたん？
- 目詰まりしない？
- フィルターの耐久性は？
- 味がまろやかになるってホント？
ぜひ参考にしてみてください。
紙フィルターにはない美味しさは本当か？
コーヒードリップについてはまだまだ初心者ですが、毎日数杯も飲んでいると、豆や挽き具合、鮮度や温度による違いが少しずつ分かってきました。
そろそろ違うドリッパーを試してみたいな、といろいろ探しています。
今気になっているのは、
- フラワードリッパー
- 折り紙ドリッパー
といったところでしたが、いずれも紙フィルターを使うタイプですね。
紙フィルターを使うのでそんなに劇的に変わるとは思えないのですが、さすがにセラミックだと違うだろうな、と予想しています。
正直なところ、コクや苦みなども取れてしまわないか、期待半分・不安半分といったところですが・・
それでは見ていきましょう。
コフィルセラミックフィルターの口コミ
まずは口コミでの評判をみておきましょう。
コフィルセラミックフィルター 悪い口コミ
期待していましたが、紙を使わない分、洗うのが大変です。
使うたびに洗っていますがめんどくさいし、半年くらい使っているとコーヒーを淹れるのに時間がかかりすぎる。
まろやかになるというより、苦みが強くなるような気がします。
予想していた通り、手入れが面倒で大変そうです。
しかも毎日手入れしていも目詰まりを起こすんですね。
コフィルセラミックフィルター いい口コミ
フィルター不要に少し不安でしたが、味は濃くてまろやか。ペーパーフィルターを使わないので環境に優しい。
雑味と酸味が消えて、甘くなるような気がします。買ってよかったです。
デザインに惹かれて購入しました。淹れてみてビックリです。まろやかで普段より断然美味しいです。
味は間違いなさそうです。まろやかになる！という評判が多く見られました。
手入れは面倒、長期利用で目詰まりも・・・
販売ページにも書かれていますが、使うたび洗って手入れをしていても、徐々に目詰まりして、濾過スピードが遅くなってきます。
コーヒー豆のオイル付着が原因ですね。
そんな時の手入れ方法は2つ。
- 鍋に水をはってフィルターを沈めて10分ほど煮沸する。
- 1の水の代わりに重曹を水に溶かしたものを使って煮沸する。
2の方法の方が効果が大きいので、ここは面倒くさがらず重曹を使った方がいいですね。
手がかかるほどかわいくなる！？じゃないですが、まろやかで美味しいコーヒーを飲むためにひと手間かけることが面倒でなければ、あり！ですね。
まとめ）コフィルセラミックフィルターで水が美味い！
水道水を濾過して、その水を沸かしてコーヒーを淹れています。水は口当たりがまろやかです。
なるほどー、逆転の発想ですね。
これならコーヒー以外に紅茶やお茶、料理にも使えるので便利。
手入れのめんどくささもなくなり、一石二鳥！？ですね。
