勝間和代さんのYoutubeをみて、ホットクックを使いたくなったのですが、価格がネック。
ほんとに使いこなせるの？と引っかかっていましたが、レンタルで借りる！という方法があったので、さっそく申し込んでみました。
附属レシピと勝間さんレシピをいくつか作ってみました。
開封から作ったレシピの感想をレビューしてみます。
ホットクックKN-HW24F レンタル開封レビュー
Rentioでレンタル。しっかり梱包されてきました。
返送キットもしっかりはいってました。
ホットクックKN-HW24F 開封
開封してご対面！
ヘルシオ＝レッド、ということで赤にしました。お～っ、やっぱりでかい！
取り出して開けてみました。
ふたの部分に「混ぜユニット」鍋の部分に「蒸し器」があります。
ホットクックKN-HW24F 設置
対面キッチンのところに設置。意外にしっくりきてます。
ホットクックで作ったレシピ６選
気になるレシピをホットクック到着後、4日間で怒涛ののごとく作ってみました。
- サラダチキン
- かぼちゃのスープ
- 無水カレー
- ぶり大根
- クラムチャウダー
- トマトリゾット
ホットクック レシピ１：サラダチキン
最初に作ったのが鶏胸肉のサラダチキン。
皮を取って、ホークでぶちぶち。ジップロックに入れて調味料を合わせます。
内鍋に水を入れ、その中にジップロックを浸し、メニューでサラダチキンを選択し、スタートするだけ。
こんな感じでいい感じにできました。
ホットクック レシピ２：かぼちゃのスープ
続いてカボチャのスープ。
こちらは勝間さんのレシピ。
素材のカボチャに調味料は塩だけ。絶品でした～。
ホットクック レシピ３：無水カレー
ホットクックの定番！？無水カレー（勝間和代さんバージョン）です。
正直特別美味い！というほどでもなかったです。
期待が大きすぎたのかも・・・
ただし、やっぱりコンロのそばから解放されるっとストレスフリーですね。
ホットクック レシピ４：ぶり大根
大根切って、ぶりといれてスイッチポン。
とてもかんたんですが、味が染みて美味しかったです。
レシピ本の調味料だと我が家では少し味が濃く感じるので今後は少し少なめで行きます！
ホットクック レシピ５：クラムチャウダー
こちらも野菜を切って、薄力粉でもみもみ。
牛乳などと混ぜてスイッチポン。
あ～、クラムチャウダーだぁー、美味しいです。
ホットクック レシピ６：トマトリゾット
慣れてきたせいで写真撮るの忘れました・・・
米1合で4人分できるんですね。料理初心者には不思議でした。
これも美味。忙しいお昼にいいかも。
ホットクック 美味しいレシピは噂通り●●●だった
ホットクック 不満点
使ってみて不満な点が２つ。
- 予約できる料理が意外に少ない
- 附属メニューでできるオート数は100を超えるが、味は可もなく不可もない
我が家は4人家族なので、2.4でサイズはいい感じでした。
ホットクック 絶品料理は？
勝間和代さんも力説していますが、ホットクックは料理を美味しくつくる調理器具ではなく、中の上から上の下位の料理を失敗なくつくれるもの。
この失敗なく、というのも重要ですが、作ってみて実感したのは「スープが美味しい」ということでした。
素材を切って入れるだけですが、旨味を逃がさず調理するので、その良さを活かせてるんだと思います。
ホットクック 手動調理を極める
自動モードに頼らず、手動調理を極めようと以下の本を購入しました。
ホットクックのからだが喜ぶレシピ 切って入れるだけ、毎日ヘルシー！ [ 小林 まさみ ]
楽しみですね～。
今ならひとつ前のモデルが安く購入できるので、レンタル終了後は買う予定です。
あなたもホットクックの世界へ、いかがでしょうか？
